2010年1月18日月曜日

おいしくいれられたかのチェック・・・

上記は、コーヒーをいれて完全にコーヒー液がきれた状態です。
この時に、泡が残っていましたらきっちりと抽出できた自然の表現です。
この泡を色々いれて確認ください。当店の珈琲教室に参加されますと、実地で確認ですます。
一度機会がありましたらご参加ください。(毎月第③水曜日13:30~15:30)

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