２０１８年ありがとうございました。

関町珈琲店焙煎機

本年もありがとうございました。
新年もおいしい珈琲創りに最善を尽くします。
宜しくお願い申し上げます。
関町珈琲店

クリスマススワッグ飾りました・・・

店頭のクリスマススワッグ

クリスマススワッグ飾りました。
毎年クリスマスリースを飾りますが２０１８年は、スワッグにしました。
楽しいクリスマスを過ごして頂きたくように心よりお祈りいたします。
皆さまが楽しく集まる時には、当店の「クリスマスブレンド」を是非ご笑味下さいませ。
２０１８年１２月２５日まで発売中！

クリスマスブレンド２０１８年発売！

クリスマスブレンド

今年で１１回目のクリスマスブレンドを発売しました。
家族の楽しい夜、大好きな人との語らいに・・・季節のブレンドシリーズで一番人気のコ－ヒーです。
１２月２５日まで販売します。一度ご笑味下さいませ。
◯　商品名　：　クリスマスブレンド
◯　販売価格　：　１００ｇ５２０円（税込）
◯　販売期間　：　２０１８年１２月２５日まで
◯　味わい　：　楽しさ一杯をイメージしてブレンドしました・・・

京都珈琲物語２０１８年「御所の銀杏の黄金絨毯」発売！

京都珈琲物語「御所の銀杏の黄金絨毯」

いい季節のなりました。
京都珈琲物語も最終品目の京都御所をテーマにイメージした珈琲で２０１８年を締めくくります。
京都御所は、銀杏もたくさんあります１１月下旬～１２月上旬にかけて銀杏の落ち葉が集まり、そこに太陽が降り注げば、その名の「黄金絨毯」なります。
機会がございましたら、この時季に訪れて見てはいかがでしょうか・・・
◯　商品名　：　京都珈琲物語　御所の銀杏の黄金絨毯
◯　販売価格　：　１００ｇ　７００円（税込）
◯　販売期間　：　２０１８年１１月１日～１２月２５日
　　

関町珈琲店十周年感謝セール開催！！

、

関町珈琲店入口

２００８年１０月２５日開店して、丸十年となりました。
ご愛顧のお客様、ご協力メーカー様のお蔭で本日までこれました。
感謝申し上げます。
１０月２６日（金）～２８日（日）まで感謝セールを開催しますので是非ご覧店お待ちしております。
◯　珈琲豆　：　３５品目２０％ＯＦＦ
◯　喫茶　　：　ブレンドコ－ヒー、モカマタリ３９０円
◯　ご利用のお客様に粗品進呈！

関町珈琲店１０年目に思いよせて・・・

関町珈琲店入口

２００８年１０月２５日１０時に開店して、１０年目になります。
１０年で色々なことが店を中心にありました。
売店の珈琲豆の販売数も３０品目からスタートして、５８品目（限定・季節品含む）になりました。
京都珈琲物語も２０１５年販売開始し、三年目を迎えました。(２０１６年に商標登録)
２０１８年は、べにふうき茶と珈琲をブレンドした「マリアージュカフェ」を発売でき、
５月に商標登録申請をいたしました。
１１月からは、「季節のブレンド珈琲」の中で一番人気のクリスマスブレンドを発売します。
１２月上旬には、「創作珈琲シリーズ」の酒造貯蔵マンデリンを発売します。（只今貯蔵中）
これからも、日々最善の珈琲創りに精進致します。
ご愛顧のお客様、協力メーカ－様に心より御礼申し上げます。
◯　感謝セール：２０１８年１０月２６日（金）～２８日（日）開催。
     ※２５日（木）から、前日対応にてお待ちしております。
　・売店：珈琲豆３５品２０％ＯＦＦ
　・喫茶：珈琲３９０円（一部除き）
　※　ご利用の方に粗品プレゼント！

ハロウィンコーヒー今年もキュートに発売！

ハロウィンコーヒー

今年も昨年好評のハロウィンコーヒーを発売しました。
温かいコ－ヒーに泡立てたミルクをのせてシナモンパウダーをふりかけ、マシュマロを浮かべました・・・
１０月３１日まで喫茶室で販売します。（１杯５００円）

ハロウィンスワッグを飾りました・・・

２０１８年ハロウィンスワッグ

店頭にハロウィンのスクワッグ飾りました・・・
とんがらしが組み込まれています。
ご来店の節はご覧下さい。

１０月１日は、コーヒーの日です。
コーヒーの取引新年度と夏場の冷たい飲み物から、温かい飲み物がさらにおいしくなる
時季をコーヒーで楽しんで頂こうと「全日本コーヒー協会」で考えた・・・◯◯の日です。
２０１５年より、国際コーヒー機関の国際コーヒーの日でもあります。
心のリフレッシュに、やすらぎに、朝の珈琲もいいですが、珈琲をポットに入れて野外で好きな本を持参して楽しむいい季節になりました。
是非おいしいコーヒーをお楽しみください。
●１０月１日（月）に当店ご利用の方に【珈琲におい袋】１個進呈！。

是非ご来店くださいませ。

京都珈琲物語「八坂神社の石畳」発売！

京都珈琲物語八坂神社の石畳１００ｇ

９月～１０月に是非ご賞味頂きたい京都への思いを込めた１品。

店頭にスワッグを飾りました。

店頭の飾ったスワッグ

２０１８年８月２０日つくって貰ったスワッグを店頭ガラス面に取り付けました。
スワッグとは、ドイツ語で壁飾りの意味。
他にも国によっては言い方があるようです。
ノルウェイではハンモツクのような形につくり、ゆれるのをスワッグいいます。
これが元々に形のようです。
教会の祭壇や暖炉やクリスマスに飾る伝統があり、２０世紀にフローリストがインテリアデコレーションにしました。
最近は簡単に作れて、生からドライフラワーまでに手間がかからず楽しめます。
現在は生の状態です。自然にドライになっていきます。
ご来店の折は、ご覧下さい。

涼しい景色京都２点・・・

鴨川の亀の飛び石

今宮神社の参道

ようやくここ数日涼しさを感じるられます。
今朝は、珈琲のおいしさをさらに感じられました。
感謝です。
二点の画像は、京都珈琲物語に関係する場所です。

マリアージュカフェパッケージ紹介！

マリアージュカフェ１２０ｇ入り

２０１８年５月２日「マリアージュカフェ」商標登録出願しました。
フランス語で結婚を意味するマリアージュ。
本年１０月で１０年目を迎える記念に関町珈琲店のおすすめブレンド珈琲と２０年以上べにふうきの普及に努められている静岡掛川の有限会社かやまえん様のべにふうきをブレンドしました。
そのマリアージュカフェを包み込むパッケージは、やはり純白の白です。
ラベルは、当店専属デザイナーＭasaya Ｍ作成。
◯　商品名　：　マリアージュカフェ　
◯　品　名　：　調整珈琲
◯　販売価格　：　１２０ｇ入り８００円(１０人分）１９２ｇ入り　１２００円（１６人分）いずれも税込
◯　抽出器具　：　カフェプレスが最適。抽出時間一人分約３分。
◯　注文方法　：　前日注文翌日粉にてのお渡し。
◯　味覚　：　珈琲の風味とお茶の風味が楽しめます。（是非ご笑味下さいませ。）
◯　注目のポリフェノール、珈琲（クロロゲン酸）・べにふうき（メチル化カテキン）二点とも自然界にあるポリフェノールを含んだ植物です。

祇園祭り・・・京都珈琲物語「祇園祭りの山鉾」発売！

登録商標京都珈琲物語

いよいよ祇園祭りです。８６３年京で疫病がはやり神泉苑でそのときの国６６基（現在は、３３基）を鉾にみたてて願ったことが始まりとされています。八坂神社（祇園社）祭礼。
７月１日吉符入、長刀鉾お千渡～７月３１日疫神社夏越祭の一カ月に渡り行われます。
◯　商品名　　：　京都珈琲物語　祇園祭りの山鉾
◯　販売価格　：　１００ｇ７００円（税込）
◯　販売期間　：　２０１８年７月１日～８月３１日
◯　味覚　　　：　先達たちの思いを今に伝える町衆の心粋・・・
　　　　　　　　　力強い味わい
◯　京が織りなす六つのに名所の風情を、関町珈琲珈琲技巧士がイメージし珈琲で表現し
　　た心粋をお楽しみ下さい。
　　ご注文は、１００ｇから煎りてをお渡しします。

珈琲善哉（関町珈琲店特製）！！

関町珈琲店特製珈琲善哉

ご来店の節には、一度見召し上がって下さいませ。
珈琲ゼリーをグラスに盛り、その上にコーヒーリキュ-ルを加えて、北海道産小豆・白玉・アイスクリームにビスケットを添えます。
一人前　６２０円
※数に限りがありますので、必ずオーダーの場合は、前日予約を願いします。
　電話０３－５９０３－１１５７（１０：００～１７：５０）

パパブレンド２０１８年バージョン発売！

パパギフト５００ｇ（生豆時）

パパブレンド１００ｇ（生豆時）

大切なお父さんの珈琲「パパブレンド」を発売しました。
１０回目のパパブレンドです。
日頃疲れておられるお父さんにリフレッシュしていただくようにな気持ちでブレンドしました。
◯　商品名　：　パパブレンド
◯　販売価格　：　１００ｇ５２０円（税込）ご注文の都度焙煎して、豆又は粉
　　　　　　　　　にての渡しとなります。
◯　販売期間　：　２０１８年６月１７日（日）まで。

葵祭り２０１８年に行ってきました・・・

先導する警察の女性騎馬

行列の先頭

斎王代行列

２０１８年５月１５日葵祭りに行ってきました。

祭りの行列を上賀茂神社に向かう賀茂街道御園橋手前で一時間前（行列１５時位）から、賀茂川沿いの木陰で暫く賀茂川を眺めてから沿道に行き見させて頂きました。

長い歴史の祭りを見られたことに感激です。

この日３１℃と暑かったですが、賀茂川からの心地よい風と木々の緑と行列の衣装にうっとりでした・・・慣れた方は、弁当持参で賀茂川べりでランチを楽しみながら、待つスタイルも見られました・・・

ママブレンド２０１８年バージョン発売！

いよいよ母の日が近づてきました。
１０回目になりますママブレンド多くのお母様にお飲み頂けることを祈っています。
当店のトレードマーク（縁起のいい８角形の珈琲豆）でカネーションを描いたオリジナルラベル付です。
◯　販売期間　５月１３日（日）まで
◯　販売価格　１００ｇ　５２０円
◯　味覚　　　お母さんのあたたかさ・やさしさ・ぬくもりをイメージして　　　　　　
ブレンドしました。
◯　ブレンド創りは、１回目のベースを毎年イメージに沿うようにバージョンアップしています。
◯　ラベルデザイン　当店専属デザイナー　Ｍasaｙa　M　

マリアージュカフェ新発売！

珈琲と紅富貴

マリアージュカフェのオリジナルロゴ

２０１８年４月１９日新発売しました。
珈琲と紅富貴をブレンドした新しい味わいです。
二つのポリフェノール珈琲（クロロゲン酸）紅富貴（メチル化カテキン）を含んだ自然界の植物です。
フランス語の結婚を珈琲と紅富貴に結びつけました。
どのような味わいかは・・・ご笑味下さいませ。
ご試飲できますのでご用命下さい。
・商品名　：　マリアージュカフェ　１２０ｇ・１９２ｇ
・品　名　：　調整珈琲
・販売価格　：　１０杯分１２０ｇ　　８００円（税込）
　　　　　　　　１６杯分１９２ｇ　１２００円（税込）
　　　　　※　メジャ―カップ１個進呈！
・味わい　：　今までに味わいわえない不思議な味覚・・・
・ご注文　：　前日注文にて、翌日お渡しとなります。
　　　　　　　商品は、粉にてのお渡しとなります。
・淹れ方　：　カフェプレスが最適です。
　　　　　　　抽出時間は、約３分間。
・紅富貴販売元　：　静岡掛川有限会社かやまえん
　　　　　　　　　　かやまえんは、２０年前からべにふうきの普及に努めらています。

氷高熟成珈琲２０１８年バージョン入荷！

貯蔵場所ひたらペンション敷地

本年も長野峰が原高原で雪室で貯蔵された氷高熟成珈琲が届きました。
販売できることに感謝いたします。
貯蔵にご苦労頂きありがとうございます。
◯　販売開始２０１８年３月３１日～
◯　商品名　：　氷高熟成珈琲
◯　販売価格　：　１００ｇ８３０円（税込）
　　　　　　　　　※お一人様１００ｇ限定９０名様
◯　味覚　：　氷室から取り出したピュアな味わい

雪の下札幌モカ２０１８年バージョン入荷！

本年も北海道より届きました。
昨年から例年より雪深く大変な作業ありがとうございました。
２０１８年３月２３日より販売スタートいたします。
◯　品名：創作珈琲札幌モカ
◯　貯蔵期間：２０１７年１２月１3日～２０１８年３月１8日
◯　販売価格：１００ｇ７２０円（税込）
　　　　　　　ご注文の都度焙煎して、豆又は粉してお渡しします。
◯　味わい：雪の下で三ヵ月間約零度で貯蔵した味わいをお楽しく下さい・・・
◯　販売数：１００ｇ限定９０名様
◯　貯蔵元：株式会社小林珈琲店

半世紀ブレンド珈琲新発売！

半世紀ブレンド珈琲生豆１００ｇ

いよいよ発売しました。
１９６８年より飲食業に携わり５０年の思いを詰めこみました。
夢広がる味わいをイメージしました・・・
◯　商品名　：　HALF　CENTURY  BLEND　COFFEE  半世紀ブレンド珈琲
◯　販売価格　：　１００ｇ６００円（税込）
◯　販売期間　：　２０１８年４月３０日まで。
　　※　ご注文の都度煎りたてを豆又は粉にしてお渡しします。

ＨＡＬＦ ＣＥＮＴＵＲＹ ＢＬＥＮＤ ＣＯＦＦＥＥ（半世紀ブレンド珈琲）２月１６日発売！

半世紀ブレンド珈琲発売！ＳＩＮＣＥ１９６８

早いものでこの４月で飲食業に携わり、半世紀になります。

京都賀茂川の葵橋東詰にレストラン葵（フランス料理店）ありました。

現在は、その建物をそのまま活用してブラダルに変身して新たな装いです。

モダンな欧州的建物で結婚式の披露宴も行われていました。
賀茂川の土手から登る階段が橋のたもとにあり、地元のお客様、賀茂川の散策に下鴨神社の参拝後のお客様、食通の方等でかなりの盛況でした。
地下が厨房で１階が喫茶室、２階～３階がレストランで、私は、高校２年生の４月から

卒業までの２年間毎日１７時入り、休みの日は、朝から入っていました。

調理場は、若く可愛い調理師見習いの女性（現在お店を持たれているかも？）若い男子調理師、温厚でハンサムなチーフ、喫茶室は、老練な真っ白なバーコートを着装したバーテンダーさん、接客は、ベテランのカッコいい黒服のホール長。仕事は、皿洗いや、デシャップや、ウエイター等日々楽しく仕事をしておりました。
休憩時間に、喫茶室で淹れて頂いた珈琲を頂くのが一番の楽しみでした。
そのお店に珈琲を納品されていた営業マンの方が感じが良くこんな仕事もあるんだ・・・
その当時珈琲は、家庭では、インスタントコーヒーがやっと普及してきたころで、新しい斬新な未知のものと思いました。

卒業後神戸の珈琲会社に就職して、配属が決まり、その営業マンが私の先輩になりましためぐり合いは、不思議ですね。
その後様々な珈琲に関係する仕事を一つ一つ歩んでまいりました。

２００８年１０月２５日に住まいから１．１ｋｍの関町北４－３３－２５に関町珈琲店を

開業しました。

関町珈琲店も１０年目に入っております。

半世紀を記念して、半世紀ブレンド珈琲を発売いたします。

◯　販売開始　：　２０１８年２月１６日～４月３０日まで

◯　商品名　　：　ＳＩＮＣＥ１９６８半世紀ブレンド珈琲

◯　販売価格　：　１００ｇ　６００円

◯　味わい　　：　味わいは、夢ふくらむ思いを込めてブレンド設計致します。

１０回目のバレンタインブレンドを発売します。
素敵な方にご自身にこの時季ほのかに甘ずっぱい風味豊かな珈琲でお楽しみ下さい。
◯　販売期間　：　２０１８年２月１４日まで。
◯　販売価格　：　１００ｇ　５２０円
　（ご注文毎豆又は粉にて煎りたてをお渡しします）

２０１８年も宜しくお願い申し上げます・・・

関町珈琲店２０１８年１月１日よりスタートいたしました。
本年もご愛顧宜しくお願い申し上げます。
本年もおいしい珈琲創りに努力いたします。

北野天満宮の２０１８年絵馬・・・

北野天満宮の絵馬

２０１８年の北野天満宮の絵馬です。
一年が幸せな年になることを心りお祈りします。