創作珈琲第三弾酒造貯蔵マンデリン先行予約販売開始！

いよいよ発売まじかになりましたので先行予約販売を開始します。
既に５月末～８月末の三か月間試作をいたしました。おそらく今までお飲みになった事のない味わいになっていることと思います。
酒蔵の空気中に漂う天然の酵母の影響でしょうか・・・手に入る最高のマンデリンがさらに進化しました。
生まれた流れをお話します。
会社務めの頃関東・東北・北海道を月のうち１５日以上仕事で訪問していましたその中で一番おいしいと感じたお酒が「渓流」でした。その知識があったので今回創作珈琲第三弾で日本酒の酒蔵の中で生豆を貯蔵したらどうなるのか？を創作した時に、遠藤社長にお願いした所心良く引き受けていただけたので作ることができました。 遠藤社長に感謝です。
・遠藤酒造場は、１５０年の歴史があり、遠藤社長自信新たな新酒を製造されています。その酒蔵の　
　中に３１２年の歴史のあるマンデリンが融和しました。
　この珈琲を酒造貯蔵マンデリンを名付けました。
・商品名　　　酒造貯蔵マンデリン
・貯蔵期間　２０１１年９月２日～１２月２日
・販売数量　お一人１００ｇ限定　９０名様分
・販売価格　１００ｇ　８００円
・販売開始　１２月４日予定
・味　覚　　　酒造の天然酵母の影響でしょうか・・・まろやかで持続性のある味わい
・貯蔵元　　株式会社遠藤酒造場酒蔵
・企画者　　関町珈琲店珈琲技巧士

クリスマスＰＯＰ関町珈琲店の説明

昨年から、新たにデザインしたＰＯＰです。当店のクリスマスブレンド用です。
コーヒーの袋のラベルに当店のトレードマーク八角形の珈琲豆マークで文字が描かれています。
そのＰＯＰも空から八角形の珈琲豆が降って幸福の一杯積もった雪がイメージされています。
コーヒーの味も家族で温かいクリスマスを願ってブレンドしています。
・デザイン　Ｍａｓａｙａ　Ｍ
※ご来店の折には、ご覧下さい。

クリスマスブレンド発売しました・・・

本年で四回目の関町珈琲店特製クリスマスブレンドを発売しました。
・当店のオリジナルラベルにコーヒー豆の八角形（縁起のよい）でクリスマスの字が書かれてします。
・家族の温かいクリスマスを祈ってブレンドしました。
・贈り物に。家族で。ご自分で・・・100ｇなら郵送で１４０円で送れます。
・販売価格　１００ｇ　４８０円
・ブレンド設計　関町珈琲店技巧士（最高の出来栄えです。）

クリスマスツリ－を飾りました。

関町のクリスマスは、やはりクリスマスツリーです。このツリーは、妻の子供の頃のものです。
小物などは、５０年以上のものもあります。ご来店の折は、ご覧くださいませ。

酒造貯蔵マンデリン遠藤酒造場の冬の贈りものに掲載

いよいよこれまでにない新しい珈琲「創作珈琲シリーズ第三弾酒造貯蔵マンデリン」が蔵元の遠藤酒造場の冬の贈りもののカタログに掲載されました。

１世紀半の蔵の中で三か月間蔵の空気を吸いながら生豆を貯蔵しました。すでに５月末～８月末の三か月間貯蔵し実験しております。味覚は・・・・お飲みなった方のみ知り得る体験です。

・販売店・貯蔵元　遠藤酒造場　　１００ｇ　　３０名様限定

・販売店・製造元　関町珈琲店　　１００ｇ　　９０名様限定

・販売価格　　１００ｇ　　８００円
・販売時期　２０１１年１２月上旬

・先行予約受付中　！