オンザロック式アイスカフェ・オレの爽やかさ！！

作り方
・フレンチローストのコーヒーをアイス用に挽きます。１人前　２０ｇ
・ペーパーフィルター式でコーヒーを抽出して１００ｃｃのコーヒー液をとります。
・グラスに氷を目いっぱい入れた中に、コーヒーを入れて撹拌します。
・ 牛乳を１００ｃｃを泡立てて、コーヒーの上に注ぎます。
「ポイント」
　泡立てた牛乳は、お客様にお出しする時は、その場で注ぐとその黒と白との鮮やかな所がご覧いた　　
　だけさらに目で見るおいしさがアップします・・・
※　関町珈琲店にご来店いただいた時には、是非ご注文ください。１杯　５００円