特別なコーヒーで日々をゆっくり楽しむコーヒーを新発売します。
「飲む」とは、「人」を「良」くするために、「欠」かせないこと。
人生をゆっくり楽しむために必要ないこいや、やすらぎを飲むコーヒーで表現しました。
〇 スローライフ・・・
１９８６年イタリアにファストフードが進出したことに反発が起こり、食文化を評価する「スロ－フ
－ド」が生まれます。大量生産や高速型などでなく、人生を楽しむ「ＳＬＯＷ ＬＩＦＥ」に発展しま
す。
〇 ブレンド使用の生豆
多くの日本の方が栽培に携わるブラジル、香り豊かなコロンビア、大地の風味豊かなタンザニ
アキリマンジャロ、コーヒーファンに愛されるマンデリン、甘い香りのグァテマラ、１４００年の伝
説のエチオピアモカを配合して、お飲みなる方の健康とやすらぎを祈り、お創りいたします。
〇 コーヒー焙煎
・煎り置きは、いたしません。
・注文毎、注文のグラム毎にその都度焙煎します。
・煎りたてをお渡します又は、お送りします。（焙煎日記載）
・淹れる器具は、ペーパー式・布ドリップ式・サイフォン式・カフェプレス式に最適です。
〇 スローライフコーヒーの味わい
・まず苦味を感じ、そして酸味、そのあとほのかな甘味の味わいです。
ゆっくりと楽しむことができます。
〇 販売価格 １００ｇ ６００円
〇 発売日 ２０１３年２月２８日
〇 ブレンド設計 関町珈琲店 珈琲技巧士
〇 スローライフコーヒーデザイン Ｍａｓａｙａ Ｍ
