skip to main
|
skip to sidebar
関町珈琲店日記
関町珈琲店で日々起こる出来事を書いていきます。
2010年9月18日土曜日
蜂蜜シナモントーストアイスクリーム添えうまい!
4枚切食パンをこんがり焼き、バターを表面に塗り、蜂蜜を塗ります。
そして、アイスクリームをのせて、シナモンパウダーを振ります。
このアイスクリームがパンとの相性がとってもいいです。
当店では、喫茶メニューで500円です。飲み物と一緒に注文頂くと100円引きになります。
是非ご賞味ください。
(作る時のポイント) パンを6枚切りで作ると何故かおいしくないと、妻のアドバイスです。
2010年9月16日木曜日
珈琲教室無事納めさせて頂きました。
第二十一回目の珈琲教室を9月15日(水曜日)13:30~15:45開催しました。
参加者は、4名でした。営業中は、カウンターの中には、入っていただけないのですが、
教室の時は、カウンターの中で同じ道具を使い、同じ珈琲を使用して、浅煎り~中煎り~深煎り
の三段階を私が淹れて参加者全員が淹れていきます。参加者の方々が同じ様に淹れても味がひとりごと違います。関町珈琲店技巧をマスターするといつも珈琲そのものの持ち味をもれなく出せる様にになります。今回で85名になりました。100名を目指してまいります。
是非ご参加を・・・次回は、11月17日(水)13:30~15:30。参加会費は、1050円。お土産珈琲100g付きです。
注文ごと焙煎したてのドリップバッグはいかが!
関町珈琲店では、ドリップバッグも注文ごとに焙煎して、製造します。
できたてのドリップコーヒーをお楽しみください。
・品名 関町ブレンドドリップバッグ10g×10P 1袋 780円
・ご注文は、前日注文の翌日渡しになります。
・電話&ファクス 03-5903-1157(イイコナ)
2010年9月15日水曜日
待ちどうしかった秋・・・カフェ・オレで楽しもう!
今年の夏は、本当に暑かったですね!!!
やっと少し秋らしい感じになってきました。
こうなるとやはり、カフェ・オレです。
フレンチローストのコーヒーとミルクを50%:50%で楽しめます。
2010年8月5日木曜日
結婚の引き出物に珈琲におい袋が添えられます・・・
おめでとうございます・・・可憐なコーヒーの花のようにジャスミンの香りをのせて・・・
先日お二人でご来店いただき、当店のブログをご覧になり、珈琲におい袋をお二人の大切な引き出物の中に加わる相談を受けました。
珈琲の香りが新たなお二人の歩みをされる日の引き出物になるなんて「とってもうれしいしく感激です」
早速見本をお渡ししました。あわせてお二人で言葉も添えられるとのことでよりよくなります。
当店では、お二人の幸せをお祈りしながらお作りいたします。
コーヒーボックス登場!!関町珈琲店オリジナル
関町珈琲店の売店にコーヒーの布地を使用して、作ったボックスが登場しました。
私の友人がアメリカの生地で製作したものです。
ご来店の折には、是非ご覧ください。
1点2500円
オーバーナイトトレイ登場!関町珈琲店オリジナル
関町珈琲店の売店壁にオーバーナイトトレイ(お休み前の小物入れ)が登場しました。
壁に掛けてもいいかも・・・全てアメリカのコーヒー布地で製作されています。
私の友人の作品です。
1点 1500円
新しい投稿
前の投稿
ホーム
登録:
投稿 (Atom)
フォロワー
ブログ アーカイブ
▼
2026
(17)
▼
9月
(1)
ハロウインミラクルブレンド発売!
►
8月
(2)
►
7月
(2)
►
6月
(1)
►
5月
(1)
►
4月
(2)
►
3月
(1)
►
2月
(2)
►
1月
(5)
►
2025
(47)
►
12月
(6)
►
11月
(9)
►
10月
(2)
►
9月
(2)
►
8月
(6)
►
7月
(5)
►
6月
(4)
►
5月
(6)
►
4月
(2)
►
3月
(1)
►
2月
(2)
►
1月
(2)
►
2024
(37)
►
12月
(3)
►
11月
(1)
►
9月
(3)
►
8月
(4)
►
7月
(4)
►
6月
(4)
►
5月
(4)
►
4月
(2)
►
3月
(6)
►
2月
(3)
►
1月
(3)
►
2023
(43)
►
12月
(1)
►
11月
(4)
►
10月
(4)
►
9月
(5)
►
8月
(1)
►
7月
(6)
►
6月
(3)
►
5月
(4)
►
4月
(5)
►
3月
(3)
►
2月
(3)
►
1月
(4)
►
2022
(32)
►
12月
(3)
►
11月
(1)
►
10月
(2)
►
9月
(4)
►
8月
(2)
►
7月
(8)
►
6月
(3)
►
5月
(2)
►
4月
(3)
►
3月
(1)
►
1月
(3)
►
2021
(33)
►
12月
(1)
►
11月
(2)
►
10月
(1)
►
9月
(4)
►
8月
(1)
►
6月
(4)
►
5月
(11)
►
4月
(3)
►
3月
(2)
►
2月
(1)
►
1月
(3)
►
2020
(33)
►
12月
(3)
►
11月
(3)
►
10月
(1)
►
9月
(3)
►
8月
(1)
►
7月
(3)
►
6月
(3)
►
5月
(4)
►
4月
(3)
►
3月
(2)
►
2月
(2)
►
1月
(5)
►
2019
(26)
►
12月
(2)
►
11月
(3)
►
10月
(4)
►
9月
(2)
►
7月
(4)
►
6月
(1)
►
5月
(3)
►
4月
(3)
►
2月
(3)
►
1月
(1)
►
2018
(26)
►
12月
(1)
►
11月
(3)
►
10月
(2)
►
9月
(4)
►
8月
(2)
►
7月
(2)
►
6月
(1)
►
5月
(2)
►
4月
(2)
►
3月
(2)
►
2月
(2)
►
1月
(3)
►
2017
(35)
►
12月
(2)
►
11月
(3)
►
10月
(5)
►
9月
(2)
►
8月
(3)
►
7月
(3)
►
6月
(5)
►
5月
(3)
►
4月
(3)
►
3月
(1)
►
2月
(2)
►
1月
(3)
►
2016
(36)
►
12月
(5)
►
11月
(5)
►
10月
(4)
►
9月
(2)
►
8月
(3)
►
7月
(4)
►
6月
(1)
►
5月
(2)
►
4月
(2)
►
3月
(2)
►
2月
(2)
►
1月
(4)
►
2015
(53)
►
12月
(6)
►
11月
(2)
►
10月
(7)
►
9月
(4)
►
8月
(4)
►
7月
(2)
►
6月
(2)
►
5月
(10)
►
4月
(7)
►
3月
(2)
►
2月
(3)
►
1月
(4)
►
2014
(41)
►
12月
(5)
►
11月
(6)
►
10月
(4)
►
9月
(5)
►
8月
(1)
►
7月
(3)
►
6月
(4)
►
5月
(2)
►
4月
(5)
►
3月
(2)
►
2月
(2)
►
1月
(2)
►
2013
(42)
►
12月
(2)
►
11月
(6)
►
10月
(5)
►
9月
(4)
►
8月
(4)
►
7月
(3)
►
6月
(1)
►
5月
(1)
►
4月
(3)
►
3月
(1)
►
2月
(3)
►
1月
(9)
►
2012
(55)
►
12月
(3)
►
11月
(8)
►
10月
(7)
►
9月
(4)
►
8月
(4)
►
7月
(4)
►
6月
(4)
►
5月
(6)
►
4月
(4)
►
3月
(6)
►
2月
(1)
►
1月
(4)
►
2011
(41)
►
12月
(4)
►
11月
(5)
►
10月
(3)
►
8月
(2)
►
7月
(2)
►
6月
(6)
►
5月
(3)
►
4月
(4)
►
3月
(5)
►
2月
(2)
►
1月
(5)
►
2010
(47)
►
12月
(2)
►
11月
(3)
►
10月
(3)
►
9月
(6)
►
8月
(3)
►
7月
(2)
►
6月
(4)
►
5月
(3)
►
4月
(6)
►
3月
(4)
►
2月
(3)
►
1月
(8)
►
2009
(37)
►
12月
(4)
►
11月
(8)
►
10月
(5)
►
9月
(1)
►
8月
(4)
►
7月
(11)
►
6月
(4)
THE BEST OF COFFEE すべては、最善の珈琲のために
関町珈琲店
1968年から飲食業の仕事に携わってまいりました。1970年神戸のコーヒーメーカーに務め飲食業は58年になります。2008年2月に退職して、静岡から東京に戻ってから、むしょうに珈琲で地元の方々とかかわりあいを持ちたく思い、家から30分以内の物件を毎日自転車で探しました。なかなか平屋で焙煎をできる物件は、見つかりませんでした。夏の雷雨の時にその物件は、私を待っていてくれました。素敵な大家さんや、いい施工業者の方、仕入れメーカーにめぐりあい2008年10月25日に開店しました。やはりめぐりあいは、不思議なことの重なりあいからなっているのでしょうか。出店場所が関町なので関町珈琲店となずけました。その関町珈琲店で日々起こることのブログです。そして、このブログで新たな方々とのめぐりあいを祈っております。どうぞお便りくださいませ・・・。
詳細プロフィールを表示