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関町珈琲店日記
関町珈琲店で日々起こる出来事を書いていきます。
2019年4月18日木曜日
忘れな草をあなたに・・・そして、生き続け、歌い継がれる
窓に忘れなぐさを・・・
お客様より、庭に咲いていた忘れな草を頂きました。
可憐で、悲しい物語を持つ忘れな草です。
忘れな草といえば、抒情歌で有名な「忘れな草をあなたに」です。
ヴォーチェ・アンジェリカ(グループ)が1963年レコーディンして「うたごえ喫茶」を回り歌唱指導をしながらじっくりと広めた曲です。
1971年11月10日国立音楽学校の後輩ヴォーチェ・アンジェリカの曲を菅原洋一がレコーディングして、抒情歌として有名になり今日まで歌い続けられています。
2019年4月13日土曜日
氷高熟成珈琲今年もおいしくなって届きました・・・
氷高熟成珈琲貯蔵先ひらたペンション
本年も長野県須坂峰が原高原のひらたペンション庭の雪室で貯蔵された氷高熟成珈琲が届きました。
遠藤酒造場遠藤社長様皆様、ひらたペンションの平田様販売できることに感謝いたします。雪深い中貯蔵にご苦労頂き感謝申し上げます。
◯ 販売開始2018年4月1日~
◯ 商品名 : 氷高熟成珈琲
◯ 販売価格 : 100g830円(税込)
※お一人様100g限定90名様
◯ 味覚 : 氷室から取り出したピュアな味わい
2019年4月6日土曜日
関町珈琲店に桜がやってきました・・・
桜満開まじか
毎年お客様にいただく桜です。
今年は、寒い日が続いたのでちょうど満開の時です。
新元号になる前に桜とは、いい感じですね。
安全な楽しい令和になりますうよに心からお祈りいたします。
2019年2月23日土曜日
マリアージュカフェ商標取得しました・・・
マリアージュカフェ
2019年2月8日「マリアージュカフェ」商標取得しました。
一昨年販売を開始しました珈琲とべにふうきをブレンドした調整コーヒーです。
珈琲には、ポリフェノールクロロゲン酸が含がまれています。
べにふうきには、ポリフェノールメチル化カテキンが含まれています。
その両方が結婚した意味のマリアージュです。
是非ご笑味下さい。試飲できます。
〇 商品名 : マリアージュカフェ (調整コーヒー)
〇 内容量 : 120g・192g
〇 販売価格 : ・120g粉(10人分)800円(税込)
・192g粉(16人分)1200円(税込)
・12g×10個珈琲バッグ式900円(税込)
※ご注文は、前日注文お願いします。
2019年2月17日日曜日
ママブレンド11回目になります・・・
ママブレンド100g
本年で11回目のママブレンドを販売します。
母さんのやさしさ・あたたかさ・包み込むようなイメージでブレンドしました。
〇 品名 : MAMA BLEND
〇 販売価格 : 100g生豆 520円(税込)
〇 販売期間 : 2019年5月12日(日)まで。
2019年2月3日日曜日
バレンタインブレンド11回目となりました・・・
バレンタインブレンド
本年で11回目のバレンタインブレンドです。
素敵な人に香りで伝えるほのかなアロマが導くブレンドにしました。
〇 商品名 : バレンタインブレンド
〇 販売時期 : 2019年2月14日まで。
〇 販売価格 : 100g520円(税込み)
※ 是非素敵な方に・・・
2019年1月2日水曜日
明けましておめでとうございます。
北野天満宮新年絵馬
明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。
関町珈琲店は、1月1日より営業をスタートしました。
1月5日まで短縮営業(12:00~17:00)
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THE BEST OF COFFEE すべては、最善の珈琲のために
関町珈琲店
1968年から飲食業の仕事に携わってまいりました。1970年神戸のコーヒーメーカーに務め飲食業は57年になります。2008年2月に退職して、静岡から東京に戻ってから、むしょうに珈琲で地元の方々とかかわりあいを持ちたく思い、家から30分以内の物件を毎日自転車で探しました。なかなか平屋で焙煎をできる物件は、見つかりませんでした。夏の雷雨の時にその物件は、私を待っていてくれました。素敵な大家さんや、いい施工業者の方、仕入れメーカーにめぐりあい2008年10月25日に開店しました。やはりめぐりあいは、不思議なことの重なりあいからなっているのでしょうか。出店場所が関町なので関町珈琲店となずけました。その関町珈琲店で日々起こることのブログです。そして、このブログで新たな方々とのめぐりあいを祈っております。どうぞお便りくださいませ・・・。
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