2025年11月25日火曜日

関町ブレレンドの礎・・・

関町ブレレンド100g

 1970年神戸のコーヒー会社に勤めてから、55年になります。

京都~東京~京都~東京~静岡~東京に住い。

京都・関東・東北・北海道・静岡等多くの喫茶店、珈琲専門店、飲食店に伺いました。

仕事の時は、裏口からカウンタ―に入り、納品して努めてまいりました。

経営者、先輩、仕事仲間、友人から様々な事を学び今日に至ります。

その中で一番好きなブレンドを2008年関町珈琲店を開業時に品目の中心に致しました。

17年間毎朝頂いておいります。

ご来店に節には、関町ブレンドを指名下さい。

2025年11月23日日曜日

ドリップパックもおいしく淹れられます・・・


 時間のない時や、旅行等ドリップバックは便利です。

自分の好きな味わいを楽しむためには、バックのみを求めて1バック10g粉を入れます。

そして、熱湯を最初は、コーヒー全体にいきわたったら、一度とめてに2~3回お湯を

注ぎます。

フィルターは不織布で暫くつけておいてもおいしく頂けます。

その後バッグを取り外して、頂いて下さい。


2025年11月15日土曜日

お気に入りのマグカップ・・・

珈琲豆33マグカップ

 関町珈琲店のオリジナルマグカップ関町珈琲店のコーヒー豆のマークロゴが入っています。

大きい八角形が32個そして、もう一つ小さいものが1個入っています。

【八角形】末広がりで縁起のいい数字です。

【33】は、エンゼルナンバー望みが叶うという自己実現の数字です。

毎日このマグで一日をスタートします。


2025年11月9日日曜日

休みの朝はゆっくり、珈琲を頂きます・・・


なんといっても珈琲。

なにをおいても珈琲。

体調をいい状態に。

気分をいい状態に。

いつも半分飲み、そのあと温めたミルクを注ぎます。

さらになんともうまい!!

最高の気分・・・
 

2025年11月8日土曜日

毎朝の一杯の珈琲・・・


 毎日のスタートに珈琲は、

元気を!

やる気を!

希望を!

今日もいい一日でありますように。

2025年11月7日金曜日

ごはん&スイーツ引換12月1日から始まります。


 ファミリ―パック会員の方限定。

ごはん&スーィツ年二回 対象店にての引換補助券が使えます。

当店も夏より、参加しました。

是非ご利用下さいませ。

【お薦め】 関町ブレンド 200g 1200円(税込)

2025年11月6日木曜日

京都珈琲物語「御所の銀杏の黄金絨毯」発売!

 
御所の銀杏の黄金絨毯100g
京都珈琲物語の最終章発売します。

幼い時おやじの遊び場京都御所へ良く連れていってくれました。

夏は夜蝉とり、たくさんある銀杏の木から落ちる「ぎんなん」拾い等今でも心に残っていま

す。

そんな銀杏の葉が落ち、木の周りには、葉っぱがいっぱい積り太陽を浴びるとまるで黄金色

に輝きます。

そんな風情を珈琲に見立てた珈琲をお楽しみください。